蕎麦

最近、蕎麦焼酎の蕎麦湯割りにはまっている。（現実に毎日は難しいので、蕎麦茶割りで我慢しているが…）

蕎麦にはルチンなどのポリフェノールが豊富で、コレステロールを下げる・抗酸化作用があり、癌に対抗する成分が含まれている・体脂肪を溜めにくくする成分が含まれるｅｔｃ…など素晴らしい効果が含まれる食品だ！

そんな健康志向が高いことも後押しし、特にはまっている。


そして、蕎麦に合うものといえば、日本酒に落語…
最近では更に、落語とジャズのコラボが流行っているらしい…

「百聞は一見に如かず！」
噂だけではなく実際に生の落語やジャズを聞きながら日本酒を呑んでみたが、これまた不思議と良く溶け合うことを体験した。

皆さんにも是非体験していただきたい！

最も、私の目的はダイエットのための蕎麦だが（苦笑）